シュガークラフト教室　Strawberryです。

皆様は知っていますか？

シュガークラフトは、そもそも、どこから発祥されたのか。

12世紀頃のイギリスだそうです。

イギリス貴族の間でパーティーの客を驚かせる為の趣向で、また、富の象徴として高価な砂糖で色々な彫刻や飾り物を職人達に作らせていたらしいですよ。

この時代の砂糖は、香料と共に薬屋で売られていて、大変貴重品で高価な物だったんですね。

歴史ある物って、私は、好きです。

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